Temperaturen blir allt högre för varje vecka och det blir allt roligare att ge sig ut på riktiga långpass. För att inte köra in i den ökända väggen och bonka är det viktigt att fylla på med lite extra energi, framför allt på de längre passen.
det finns mängder med olika bars och energikakor i butikshyllorna, men vill du verkligen veta vad det är du stoppar i dig och samtidigt spara några kronor till nästa cykelköp så är det rätt enkelt att slänga ihop några hemma i köket. Varför inte nästa gång aprilvädret spelar oss ett spratt och färgar våren vit igen…
Så här gör du våra egna favoriter
Nöt-, honungs- och fruktrutor
Ingredienser:
100 g sötmandel
50 g valnötskärnor
50 g skalade solrosfrön
100 g havregryn
2 tsk kanel
2 tsk socker
50 g russin
100 g torkade aprikoser
100 g smör
100 g flytande honung
Pris: ca 3 kronor/ruta
Tidsåtgång: ca 1 timme
Näringsvärde per ruta: 175 kcal, 4 gram protein, 11 gram fett, 16 gram kolhydrater.
